連鎖藥店藥學品類管理不同于快銷品的超市品類管理,這里有兩點不同:一是藥品是特殊商品;二是藥品是預防、治療疾病的。也因此得出藥店業的采購與超市業采購是有明顯差異的,如果照搬、照抄超市業的品類管理,勢必走入藥店藥學品類管理的誤區,連鎖藥店管理軟件使得更加細分的產品功能更加統一化,并且連鎖藥店管理軟件使得企業經營者整合管理模式,更加有利于決策的正確性和準確性。
根據商圈結構、消費結構、商品結構的不同,按照市場競爭情況,可以把藥店分為以下幾個業態。一是標準藥品超市型:藥品齊全且以藥學服務見長;二是社區便利店型:常用藥品、部分生活用品、日化洗滌等用品齊全;三是藥診店:即藥店中包含西醫診所,以及中醫養生館與常用藥品和特殊用藥結合的藥店;四是藥妝店:即常用藥品與品牌化妝品的店中店類型;五是專業特色店,如專門銷售抗腫瘤藥等;六是大健康型藥店:常用藥品、保健食品、醫療器械、中藥飲片、煙酒糖茶、日化洗滌,以及健康服務咨詢。藥店業日益激烈的競爭導致了多重業態藥店的共存,但也因為各地地域條件、人文政策、消費習慣有差異,競爭者的經營特色透過陳列體現各自的品類特色,自然其采購管理技術要求也有所不同。
從疾病的角度思考藥品分類
提升采購管理技術也是實施藥店藥學品類管理的關鍵技術之一。一家連鎖藥店的采購基礎是消費者數據與品類數據分析,這里包括例行的品類數據分析,也包括常見病種的品類分析,以及品類組合策略分析,缺貨品項的引進,零毛利、負毛利品項調整,以及周、月、季的同比、環比趨勢圖分析。但從藥學品類角度應該是采購分類、商品品類、營運客類的辯證統一,也就是要在總部和門店實行既有聯系又不完全等同的商品策略。
連鎖藥店的采購思維是:商品定位→商品結構→商品分類→商品組織表→商品組合,這都是連鎖店總部應該處理的事情;而門店商品思維是:門店的定位→商品結構→商品組織表→商品陳列圖→商品位置圖,這都是營業必須做的事情。商品整合營銷工作與商品在店的布局與指標和陳列架的促銷標,應該是營業與策劃和采購單位共同攜手完成。筆者走訪過國內百強連鎖藥店中的一些大中型連鎖藥店,發現帶有普遍性的許多問題,例如陳列貨架的不適當,照搬超市貨架,營業場所藥品、非藥品的分類指示牌以及指針系統混亂,等等,主要是邏輯思路出了問題。諸如保健食品的分類,國家食品藥品監督管理總局公布了保健食品的分類標識,由原來的27個類別,減少為18個類別,分別是:有助于增強免疫力、有助于降低血脂、有助于降低血糖、有助于改善睡眠、抗氧化、有助于緩解運動疲勞、有助于減少體內脂肪、有助于增加骨密度、有助于改善缺鐵性貧血、有助于改善記憶、清咽、有助于提高缺氧耐受力、有助于降低酒精性肝損傷危害、有助于排鉛、有助于泌乳、有助于緩解視疲勞、有助于改善胃腸功能、有助于促進面部皮膚健康。這樣的分類就要求采購從疾病的角度來思考,如何把藥品、保健食品、醫療器械從縱向的深度走向橫向的聯合。
隨著新醫改的不斷推進,藥店轉型時期應重新對藥店品類進行細分,可以分為八個大類:中西成藥、中藥飲片、保健食品、保健用品、美容護理、醫療器械、母嬰用品、日化洗滌,然后是中分類和小分類。但因為國內連鎖藥店每個藥品編碼不同,導致采購在進行分類時出現微機系統分類樹與門店陳列不一致,編碼大多在八位數,這遠遠不能適應連鎖藥店業的發展需求。所以筆者建議,可以參考藥品批準文號、藥品監督管理碼等規范每一個藥品的編碼,以利于采購分類管理技術的提升。
藥品采購應源于顧客需求
隨著電子商務的快速發展,一些從事軟件研發的互聯網公司,也借品類管理大行其道。不可否認,微機管理技術已經超越了藥店業的實際發展,但終究只是借用超市品類管理思維來思考連鎖藥店的問題,總是有局限性的。比如業界流傳的“啤酒加尿布”的案例,就是不能把感冒藥與胃腸皮膚類藥物聯合施治而相提并論,其所謂的購物籃分析是帶有偏向性和局限性的。其重點不可否認的是顧客購藥行為分析經典,但用藥是有指證的,否則就是濫用,不僅僅誤導消費者,更嚴重的是誤導店員銷售,輕者延誤病情,重者則是“謀財害命”。話雖嚴重些,但作為一名藥學技術人員,應該思考顧客的病癥,就拿所謂的“膏方節”來說,如果沒有中醫診治就擅自應用所謂的滋補膏方,是不可以的。
也由此得出,采購應源于顧客需求,也就是藥店的客類管理。固然客類管理是超市業的習慣用詞,但從藥品的商品角度思考就不一樣了。什么病就用什么藥,一種病可以用多種藥物治療,一種藥物也可以治療多種疾病,這就是辯證統一。可以按照常見病種來設計多種用藥方案,依據進店顧客的不同癥狀,依據藥理組合,最好商品組合、價格組合、毛利組合,從而將不同的商品依據其預防、治療、保健的核心病種結合不同的購買人群進行再整合,并按其一定周期內效益評估結果給予排序,并規劃品牌策略、價格策略、毛利策略,以推進優勢品類持續發展。
小編認為:當下在連鎖藥店如何解決藥品、非藥品采購與零售門店運營管理的銜接?如何搭建連鎖藥店采購組織?連鎖藥店采購技術如何提升?如何梳理采購作業流程?如何提高動銷率降低缺貨率?藥品商品化開發與采購資源如何合理配置?連鎖藥店采購如何指導門店銷售操作等一系列問題困擾著藥店,一套多系統融合的管理軟件就可以輕松解決。